Pâtes fraîches farcies au mascarpone, caramello doux et zafferano, accompagnées de foie gras et sirop.
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Pâtes fraîches farcies au mascarpone, caramello doux et zafferano, accompagnées de foie gras et sirop.
Salmone mariné sur radicchio fondant, saveurs fraîches et équilibrées, touche poivrée légèrement épicée.
Courgettes fines sautées, agrémentées de menthe et de pain, pour un plat frais et savoureux.
Fusilli au baccalà et olives, parfum d'ail et notes croquantes de mandorle, pour une assiette gourmande.
Pain moelleux grillé, doré au beurre, miel et fruits frais pour une douceur gourmande.
Brioche moelleuse garnie de Nutella et fruits rouges, dorée à la poêle et servie tiède pour plus de gourmandise.
Pain croustillant recouvert de crème d’avocat et saumon fumé, relevé de citron et oignon grillé.
Gâteau moelleux à l’alchermes, meringue croustillante, éclats colorés, douceur d’Ombrie à partager.
Asperges et poireaux gratinés, relevés de zafferano et de pinoli dorés pour une touche originale.