I preferiti dello staff - Pagina 56

Crostata morbida: una base soffice, semplice e versatile per dolci golosi.

Torta facile con cioccolato, riso soffiato e ganache.

Torta salata di zucchine e tonno, con Asiago e timo, perfetta per buffet e aperitivi.

Fiori di zucca dorati con ripieno di burrata e pomodori secchi, perfetti come antipasto sfizioso.

Versione leggera della Norma con melanzane grigliate e fiocchi di latte.

Piatto estivo con pomodorini e crema di stracchino, semplice e veloce.

Pisarei e fasò: gnocchetti, fagioli e sugo tradizionale.

Dolce arrotolato con crema di panna e fragole fresche, ideale per ogni occasione.

Una granola fatta in casa, mix tostato di cereali e frutta secca per iniziare la giornata.