Secondi Piatti: Sapori Autentici della Tradizione Italiana - Pagina 2

I nostri secondi piatti celebrano la diversità regionale italiana - carni al forno e alla griglia, pesce fresco e frutti di mare, verdure ripiene e al forno, uova in mille modi, piatti della festa e ricette salvacena. Scopri i segreti che fanno la differenza tra un piatto buono e uno indimenticabile.

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Ultimo aggiornamento il Wed, 19 Mar 2025 04:07:53 GMT

Secondi Piatti della Cucina Italiana

Un sandwich de toast avec des légumes et des fromages.
Toast zucchine caciocavallo pane

Fondant de caciocavallo et zucchine sur pain croustillant, parfait pour une pause gourmande.

Chicken with lemon and herbs, cooked in a stone oven.
Tonno forno erbe aromatiche

Tonno frais au four, parfumé au citron, romarin, sauge et erba cipollina pour une note méditerranéenne.

Une assiette de Mazzancolle aromatique au brandy, avec des moules de langoustines et des herbes fraîches.
Mazzancolle aromatiche al brandy

Gambas dorées au brandy, herbes, citron et Worcestershire, sautées rapidement pour un résultat parfumé.

Une poêlée de pomodoro avec des oeufs et des épices.
Uova stufate spezie pomodoro

Œufs mijotés aux épices, sauce tomate gourmande et pain à tremper, pour un voyage plein de saveurs.

Une assiette de fagiolini patate al curry, avec des herbes vertes et des épices, est servie sur une table.
Fagiolini patate curry coco

Haricots verts et pommes de terre au curry doux, parfumés à la crème de coco.

Une recette de polenta et de baccalà avec des herbes fraîches.
Baccalà e polenta cipollata

Morue tendre et polenta crémeuse, relevées de douces cipolles et d’herbes fraîches pour une touche authentique.

Un bouquet de sardines à la méditerranée, garnies de tomates et d'herbes fraîches, dans un bol en porcelaine.
Sarde alla mediterranea classique

Sardes tendres, sauce tomate, fines herbes fraîches. Un classique de la côte méditerranéenne à déguster chaud.

Une assiette de calamars et de zuccas, garnis d'une herbe verte, est servie sur un plateau.
Anelli calamaro e zucca dorés

Calamaro en anneaux dorés et croustillants, servis avec une onctueuse crème de zucca chaude.