Salse e Sughi: Il Segreto dei Piatti Italiani Indimenticabili

I nostri sughi e salse sono il cuore pulsante della cucina italiana - ragù lento della domenica, sugo fresco di pomodoro, pesto al basilico, salse bianche cremose, condimenti vegetariani, preparazioni di pesce e varianti regionali. Scopri i segreti di cottura e gli abbinamenti perfetti per valorizzare ogni tipo di pasta e risotto.

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Ultimo aggiornamento il Wed, 19 Mar 2025 04:07:57 GMT

Salse e Sughi della Tradizione Italiana

Une tarte caramélisée Grana Padano est servie sur un plateau.
caramel salato grana padano

Caramel salé fondant Grana Padano, basilic et asperges pour une touche raffinée sur la table.

Une recette de Fragole burrata chutney basilico est servie dans un bol.
fragole burrata chutney basilico

Burrata onctueuse, fraises sucrées, chutney fait maison, basilic frais, pain grillé et touche de miel.

Une salade de zucca avec salsa et yaourt.
Zucca salsa yogurt timo pinoli

Zucca fondante, sauce au yaourt, timo, pinoli croquants et touche épicée de paprika.

Une salsa tonnata cremosa perfetta est servie dans un bol en céramique.
Salsa tonnata cremosa perfetta

Salsa fondante au thon, câpres, anchois et touche de citron, idéale pour accompagner viandes et crudités.

Una ciotola di hummus con pomodori e basilico.
Babaganoush all'italiana fatto in casa

Crema di melanzane leggera e saporita, con pomodorini, ricotta e ravanelli per un tocco mediterraneo.

Una tazza di hummus con paneer e limoni.
Hummus di barbabietola originale

Variante colorata e gustosa, ideale per aperitivi creativi.

Piatti di mozzarella e basilico.
Caprese sfiziosa salsa origano

Caprese sfiziosa con salsa all'origano, un antipasto fresco e originale.

Un piatto di pasta con la crema agiatasi.
Pastella per fritti croccanti

Una pastella versatile per ottenere una frittura croccante e gustosa con diversi ingredienti.