Mozzarella et courgettes four
Mozzarella fondante et courgettes gratinées au four avec du parmesan, simples et gourmandes.
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Le nostre ricette
Polpette Lenticchie Paprika Maison
Boulettes de lentilles et paprika, dorées au four avec une sauce légère au yaourt.
Uova con pangrattato pecorino
Uova croustillantes au pangrattato, ail, pecorino et prezzemolo. Rapide et savoureux.
Patate dolci et cipolle
Harmonie de patates douces et oignons dorés, délicatement épicés et cuits longuement.
Fave e patate cremose
Fave et patate crémeuses à la menta et pecorino pour une entrée douce, facile et légère.
Crespelle saumon ricotta citron
Crêpes moelleuses farcies de saumon et ricotta, touche citronnée et herbes fraîches, gratinées à la béchamel.
Umido di lenticchie classico
Un piatto gustoso di lenticchie, verdure e pancetta cotto lentamente in salsa di pomodoro.
Fontina con spinaci facile
Épinards et fontina fondus au four sur pain complet, finement gratinés.
Funghi in padella finferli
Finferli sautés à l'ail, huile d'olive et persil frais, parfaits comme accompagnement.