Salmone radicchio agrodolce citron
Salmone mariné sur radicchio fondant, saveurs fraîches et équilibrées, touche poivrée légèrement épicée.
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Pasta zucchine menta fresca
Courgettes fines sautées, agrémentées de menthe et de pain, pour un plat frais et savoureux.
Olive Pasta Baccalà Fresca
Fusilli au baccalà et olives, parfum d'ail et notes croquantes de mandorle, pour une assiette gourmande.
Toast francese dorato miel
Pain moelleux grillé, doré au beurre, miel et fruits frais pour une douceur gourmande.
Nutella french toast bosco
Brioche moelleuse garnie de Nutella et fruits rouges, dorée à la poêle et servie tiède pour plus de gourmandise.
Toast avocat saumon pain
Pain croustillant recouvert de crème d’avocat et saumon fumé, relevé de citron et oignon grillé.
ciambella umbra festiva colorata
Gâteau moelleux à l’alchermes, meringue croustillante, éclats colorés, douceur d’Ombrie à partager.
gratin asparagi poireaux zafferano
Asperges et poireaux gratinés, relevés de zafferano et de pinoli dorés pour une touche originale.
Arance fresche in insalata
Tranches d’arance, céleri tendre, olives et oignon rouge pour une entrée acidulée et rafraîchissante.