Torta morbida alla Nutella (Versione Stampabile)
# Ingredienti:
→ Ingredienti principali
01 -
Nutella, 200 g
02 -
Farina 00, 110 g
03 -
Fecola di patate, 110 g
04 -
Uova, 165 g (circa 3 uova)
05 -
Zucchero, 100 g
06 -
Latte intero, 100 g
07 -
Lievito in polvere per dolci, 12 g
# Istruzioni:
01 -
Rompete le uova in una ciotola e aggiungete lo zucchero. Montate le uova e lo zucchero con le fruste elettriche per circa 5 minuti.
02 -
Unite la Nutella al composto e continuate a montare. Setacciate lievito, farina 00 e fecola di patate, e poi incorporateli al composto con le fruste elettriche.
03 -
Unite il latte poco alla volta, continuando a mescolare fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
04 -
Imburrate uno stampo da 18 cm e versate l'impasto all'interno.
05 -
Cuocete in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 45 minuti. Verificate la cottura con la prova dello stecchino prima di sfornare.
06 -
Lasciate raffreddare la torta nello stampo prima di sformarla e servirla.
# Note:
01 -
Si consiglia di utilizzare tutti gli ingredienti a temperatura ambiente per ottenere un risultato ottimale.