Torta al cioccolato Bimby soffice (Stampabile)
Torta al cioccolato con Bimby: soffice, alta e senza burro. Perfetta per ogni occasione dolce.
# Ingredienti necessari:
→ Impasto
01 -
4 uova
02 -
150 g di olio di semi di girasole
03 -
150 g di zucchero semolato
04 -
75 g di farina 00
05 -
60 g di cacao amaro in polvere
06 -
Un pizzico di sale fino
07 -
1 bustina di lievito per dolci
→ Decorazione
08 -
Zucchero a velo q.b.
# Istruzioni passo per passo:
01 -
Posizionare nel boccale Bimby le uova, l'olio, lo zucchero, la farina e il cacao. Mescolare per 15 secondi a velocità 5.
02 -
Aggiungere un pizzico di sale e la bustina di lievito per dolci. Mescolare nuovamente per 15 secondi a velocità 5.
03 -
Versare l'impasto in uno stampo precedentemente unto e infarinato. Livellare la superficie uniformemente.
04 -
Cuocere in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti. Verificare la cottura con la prova dello stecchino.
05 -
Sfornare la torta, lasciare raffreddare e servire, cosparsa di zucchero a velo.
# Dettagli utili:
01 -
In inverno, accompagna la torta con una tazza di cioccolata calda per esaltare il suo gusto.
02 -
Per decorazioni speciali, utilizza una glassa di cioccolato fondente o aggiungi cioccolatini sulla superficie.