Tartufi Pistacchi Cioccolato Bianco (Stampabile)
Tartufi semplici con pistacchi e cioccolato bianco, ideali per ogni occasione.
# Ingredienti necessari:
→ Base
01 -
250 g mascarpone
02 -
150 g cioccolato bianco
→ Pistacchi
03 -
100 g farina di pistacchi
04 -
50 g granella di pistacchi
05 -
50 g pistacchi tostati
# Istruzioni passo per passo:
01 -
Metti il cioccolato bianco spezzettato in una ciotola e fallo sciogliere a bagnomaria o nel microonde.
02 -
Fai raffreddare leggermente il cioccolato bianco, poi uniscilo al mascarpone e mescola con un cucchiaio.
03 -
Aggiungi la granella di pistacchi e mescola il composto.
04 -
Metti la ciotola in frigo e lascia rassodare il composto per un po'.
05 -
Quando la crema è soda, preleva piccole quantità e forma palline di uguale dimensione facendole rotolare sul palmo della mano.
06 -
Passa le palline nella farina di pistacchi assicurandoti che aderiscano completamente.
07 -
Metti i tartufi in frigo per farli rassodare ulteriormente e servili.
# Dettagli utili:
01 -
Puoi sostituire i pistacchi con nocciole o mandorle e il mascarpone con formaggio spalmabile.
02 -
Conserva i tartufi in frigo per un massimo di 4 giorni.