Tartufi alla nocciola facili (Versione Stampabile)
# Ingredienti:
→ Base
01 -
120g savoiardi o biscotti secchi
02 -
100g crema di nocciole bianca
03 -
3 o 4 cucchiai di latte
→ Copertura
04 -
Granella di nocciole q.b.
05 -
Farina di cocco q.b.
# Istruzioni:
01 -
Ponete i savoiardi a pezzetti in un mixer e frullate fino a ottenere una polvere fine.
02 -
Unite in una ciotola i savoiardi ridotti in polvere, la crema di nocciole bianca e il latte, aggiungendolo un cucchiaio alla volta. Mescolate fino a formare un impasto compatto.
03 -
Realizzate delle piccole palline con l’impasto.
04 -
Passate le palline nella granella di nocciole, nella farina di cocco o nel cacao amaro, a seconda delle preferenze.
05 -
Fate riposare le palline in frigorifero per circa 30 minuti prima di servire.
# Note:
01 -
I tartufi alla nocciola si conservano in frigorifero, ben chiusi in un contenitore ermetico, per circa 4 giorni.