Spaghetti tonno e pomodori (Stampabile)
Spaghetti al tonno con pomodori e basilico, una soluzione rapida e saporita per ogni occasione.
# Ingredienti necessari:
→ Ingredienti Principali
01 -
Spaghetti 320 g
02 -
Tonno sott'olio (scolato) 150 g
03 -
Pomodori pelati 400 g
→ Condimenti e Aromi
04 -
Olio extravergine d'oliva q.b.
05 -
Sale fino q.b.
06 -
Pepe nero q.b.
07 -
Basilico fresco q.b.
→ Altro
08 -
Cipolla dorata ½
# Istruzioni passo per passo:
01 -
Mettete a scaldare sul fuoco una pentola colma di acqua, al bollore salate a piacere: servirà per la cottura della pasta.
02 -
Fate scolare il filetto di tonno dall'olio di conservazione. Mondate la cipolla, affettatela sottilmente e scaldate l’olio di oliva in un tegame. Aggiungete la cipolla affettata e lasciatela appassire a fuoco dolce per pochi minuti mescolando spesso.
03 -
Sfilacciate il tonno con le mani e unitelo in padella quando la cipolla sarà ammorbidita. Lasciatelo rosolare per un paio di minuti sempre mescolando.
04 -
Schiacciate i pelati con una forchetta e versateli nel tegame con il tonno. Lasciate cuocere il sugo per circa 10 minuti.
05 -
Lessate gli spaghetti e cuoceteli al dente. Scolate gli spaghetti direttamente nel tegame con il tonno.
06 -
Insaporite con il pepe macinato, spegnete il fuoco e profumate con le foglioline di basilico fresco. Mescolate e servite i vostri spaghetti al tonno ben caldi!
# Dettagli utili:
01 -
Si consiglia di consumare gli spaghetti al tonno appena pronti. Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per massimo 1 giorno. Sconsigliamo di congelare.