Rustichella zucchine prosciutto pollo (Stampabile)
Pâte croquante, zucchine fraîches et jambon de poulet composent ce plat généreux idéal à partager.
# Ingredienti necessari:
→ Pâte et base
01 -
2 rouleaux de pâte brisée
→ Garniture
02 -
100 g de provola coupée en tranches
03 -
1 courgette moyenne
04 -
100 g de jambon de poulet cuit en tranches
→ Finition
05 -
Huile d’olive extra vierge, quantité suffisante
06 -
Graines de sésame, quantité suffisante
07 -
Graines de pavot, quantité suffisante
# Istruzioni passo per passo:
01 -
Dérouler une pâte brisée et la disposer dans un moule rond recouvert de papier cuisson.
02 -
Répartir uniformément les tranches de provola sur la pâte.
03 -
Râper la courgette, la presser pour éliminer l’excès d’eau, puis la disperser sur la provola.
04 -
Disposer les tranches de jambon de poulet sur la courgette râpée.
05 -
Couvrir avec le second rouleau de pâte, bien souder les bords puis badigeonner la surface avec un filet d’huile d’olive.
06 -
Faire quelques incisions au couteau sur la surface, saupoudrer de graines de sésame et de pavot. Enfourner à 190°C pendant 30 à 35 minutes jusqu’à dorure.
# Dettagli utili:
01 -
Déguster chaud pour un fromage fondant ou à température ambiante selon les préférences.