Porridge avena senza cottura (Stampabile)

Porridge senza cottura, con avena e mirtilli. Colazione sana e veloce, pronta al risveglio.

# Ingredienti necessari:

→ Base

01 - 40 g crusca di avena
02 - 150 g latte di riso
03 - 10 g mirtilli freschi

→ Per guarnire

04 - 75 g yogurt greco
05 - 20 g mirtilli freschi interi
06 - Mandorle in scaglie q.b.
07 - Foglie di menta q.b.

# Istruzioni passo per passo:

01 - Versare la crusca di avena in un barattolo di vetro e aggiungere il latte di riso. Mescolare bene.
02 - Lavare e tagliare i mirtilli a metà, quindi aggiungerli nel barattolo con la crusca di avena e il latte di riso. Mescolare e sigillare con un coperchio.
03 - Lasciare il composto in frigorifero per tutta la notte.
04 - Rimuovere il coperchio al mattino e guarnire con lo yogurt greco, i mirtilli interi, le mandorle in scaglie e le foglie di menta.

# Dettagli utili:

01 - La crusca di avena è più fine dei fiocchi, rendendola ideale per preparazioni senza cottura.
02 - Il latte di riso, naturalmente dolce, è adatto per evitare zuccheri aggiunti.
03 - Per dolcificare ulteriormente, si possono aggiungere zucchero, miele o sciroppi naturali.