Porridge avena senza cottura (Versione Stampabile)
# Ingredienti:
→ Base
01 -
40 g crusca di avena
02 -
150 g latte di riso
03 -
10 g mirtilli freschi
→ Per guarnire
04 -
75 g yogurt greco
05 -
20 g mirtilli freschi interi
06 -
Mandorle in scaglie q.b.
07 -
Foglie di menta q.b.
# Istruzioni:
01 -
Versare la crusca di avena in un barattolo di vetro e aggiungere il latte di riso. Mescolare bene.
02 -
Lavare e tagliare i mirtilli a metà, quindi aggiungerli nel barattolo con la crusca di avena e il latte di riso. Mescolare e sigillare con un coperchio.
03 -
Lasciare il composto in frigorifero per tutta la notte.
04 -
Rimuovere il coperchio al mattino e guarnire con lo yogurt greco, i mirtilli interi, le mandorle in scaglie e le foglie di menta.
# Note:
01 -
La crusca di avena è più fine dei fiocchi, rendendola ideale per preparazioni senza cottura.
02 -
Il latte di riso, naturalmente dolce, è adatto per evitare zuccheri aggiunti.
03 -
Per dolcificare ulteriormente, si possono aggiungere zucchero, miele o sciroppi naturali.