Ghiaccioli fragola limone arancia (Stampabile)
Impara a fare ghiaccioli ai gusti fragola, limone e arancia, freschi e facili da preparare.
# Ingredienti necessari:
→ Ghiaccioli alla fragola
01 -
Fragole, 100 g
02 -
Acqua, 100 g
03 -
Succo di limone, ½
04 -
Zucchero, 40 g
→ Ghiaccioli al limone
05 -
Succo di limone, 150 g
06 -
Acqua, 100 g
07 -
Zucchero, 50 g
→ Ghiaccioli all'arancia
08 -
Succo d'arancia, 150 g
09 -
Acqua, 100 g
10 -
Zucchero, 50 g
# Istruzioni passo per passo:
01 -
Mettere l'acqua a scaldare in un pentolino e aggiungere lo zucchero. Lasciare sciogliere completamente lo zucchero, spegnere il fuoco e lasciare raffreddare.
02 -
Pulire e lavare bene le fragole sotto l'acqua corrente. Frullare fino a ottenere una consistenza cremosa.
03 -
Aggiungere lo sciroppo freddo alla purea di fragole e il succo di mezzo limone filtrato. Mescolare bene, filtrare il composto con un colino a maglie strette, eliminare la schiuma e versare negli stampi, lasciando 1 cm dal bordo. Congelare fino a solidificazione.
04 -
Spremere i limoni fino a ottenere 150 g di succo e filtrarlo con un colino. Aggiungere il succo allo sciroppo freddo.
05 -
Versare il composto negli stampini, lasciando 1 cm dal bordo. Congelare fino alla solidificazione.
06 -
Spremere le arance e filtrare il succo con un colino. Aggiungere il succo allo sciroppo freddo.
07 -
Versare il composto negli stampini, lasciando 1 cm dal bordo. Congelare fino alla solidificazione.
# Dettagli utili:
01 -
Con la dose indicata si ottengono 12 ghiaccioli, 4 per ogni gusto.
02 -
Gli stampini hanno una capienza di 60 ml.
03 -
Per una dolcezza maggiore, aggiungere zucchero secondo il proprio gusto.
04 -
Se non hai gli stampi, usa bicchieri di plastica da caffè.
05 -
Assicurati di posizionare lo stecchino al centro per un miglior supporto.