Frappè alla fragola fresco (Versione Stampabile)
# Ingredienti:
→ Base
01 -
250 g di fragole fresche
02 -
180 g di latte intero
03 -
5 g di zucchero
04 -
50 g di ghiaccio
# Istruzioni:
01 -
Lava accuratamente le fragole ed elimina la parte verde. Taglia le fragole in quattro parti.
02 -
Versa il ghiaccio in un mixer, aggiungi le fragole tagliate, il latte e lo zucchero. Aziona il mixer fino a ottenere un composto cremoso e omogeneo.
03 -
Versa il frappè nei bicchieri e decora con una fragolina intagliata dal basso. Servi ben freddo.
# Note:
01 -
Consuma subito il frappè per evitare che la frutta si ossidi. Evita la congelazione per preservarne la consistenza.
02 -
Per un frappè più cremoso, aggiungi una o due palline di gelato. Per una consistenza più liquida, aggiungi un po' di latte. Foglie di menta possono essere usate per aromatizzare.