doucezze soffici all’ananas (Stampabile)
Des douceurs moelleuses à l’ananas et citron à savourer au goûter ou au petit-déjeuner.
# Ingredienti necessari:
→ Appareil principal
01 -
2 œufs
02 -
100 g de sucre
03 -
125 ml de yaourt à l'ananas
04 -
60 ml d'huile de tournesol
05 -
170 g de farine de blé
06 -
50 g de fécule de maïs
07 -
8 g de levure chimique
08 -
1/2 flacon d'arôme citron
→ Garniture et finition
09 -
6 tranches d'ananas au sirop
10 -
Sucre glace (quantité suffisante)
# Istruzioni passo per passo:
01 -
Casser les œufs dans un saladier et les fouetter avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange homogène. Incorporer le yaourt à l'ananas et l'huile de tournesol.
02 -
Ajouter la farine, la fécule de maïs et la levure chimique au mélange précédent. Bien mélanger pour éviter les grumeaux, puis incorporer l'arôme citron.
03 -
Verser la pâte équitablement dans 6 moules à tartelettes légèrement huilés et farinés. Déposer une tranche d'ananas au sirop sur chaque portion de pâte.
04 -
Faire cuire dans un four ventilé préchauffé à 170 °C pendant 20 à 25 minutes, ou à 180 °C en mode statique. Les gâteaux doivent être dorés et moelleux.
05 -
Laisser refroidir complètement avant de démouler. Saupoudrer de sucre glace avant de servir.
# Dettagli utili:
01 -
Vous pouvez utiliser du yaourt nature, à la vanille ou au citron si vous ne trouvez pas de yaourt à l'ananas.