insalata gustosa pollo patate cetriolini (Stampabile)

Salade onctueuse de poulet, patates tendres et œufs, rehaussée d'une touche de cornichons croquants.

# Ingredienti necessari:

→ Principaux

01 - 3 pommes de terre cuites à l'eau
02 - 1 blanc de poulet entier cuit
03 - 4 à 5 petits cornichons au vinaigre
04 - 2 œufs durs bien froids

→ Assaisonnements

05 - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
06 - 1 cuillère à soupe de mayonnaise
07 - Poivre noir moulu
08 - Sel fin

# Istruzioni passo per passo:

01 - Écaler les œufs durs puis les couper en fines rondelles.
02 - Tailler le blanc de poulet cuit en fines lanières régulières.
03 - Peler les pommes de terre cuites, les couper en deux puis en dés de taille homogène.
04 - Égoutter soigneusement les cornichons et les couper en petits morceaux.
05 - Disposer le poulet, les pommes de terre et les cornichons dans un grand saladier ou sur un large plat.
06 - Parsemer de sel fin et de poivre selon le goût. Mélanger délicatement pour bien répartir les saveurs.
07 - Répartir uniformément les rondelles d'œufs durs sur la salade.
08 - Ajouter quelques touches de mayonnaise puis arroser d'huile d'olive extra vierge avant de servir.

# Dettagli utili:

01 - Pour une texture optimale, ajouter la mayonnaise et l'huile juste avant de servir. Utiliser des œufs très froids favorise une meilleure tenue des ingrédients.