Halloumi piastrato misticanza olive (Stampabile)
Halloumi doré, salade variée, tomates et olives, servi avec filet d'huile d'olive.
# Ingredienti necessari:
→ Principaux
01 -
400 g de feta
02 -
Mélange de jeunes pousses de salade
03 -
Tomates cerises rouges
04 -
Tomates cerises jaunes
05 -
Olives noires dénoyautées
06 -
Huile d’olive extra vierge
# Istruzioni passo per passo:
01 -
Découpez la feta en cubes ou en morceaux de taille équivalente pour garantir une cuisson homogène.
02 -
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen-élevé. Disposez les morceaux de feta et faites-les dorer 1 à 2 minutes de chaque côté jusqu’à formation de bords croustillants et dorés.
03 -
Disposez un lit de salade sur une grande assiette. Ajoutez la feta chaude par-dessus. Répartissez les tomates cerises coupées en deux et les olives. Nappez d’un filet d’huile d’olive extra vierge pour finir.
# Dettagli utili:
01 -
Pour rehausser la saveur, faites mariner les olives dans de l’huile et des épices avant utilisation.